ΤΑΧΙΝΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ 500γρ

Το ταχίνι της Οικογένειας Τζελεπίδου προέρχεται από τον θρυμματισμό σουσαμιού σε πετρόμυλο ώστε μέσω της επεξεργασίας να απελευθερωθεί το λάδι του καρπού, και να μας δώσει μια πάστα με βουτυρένια υφή. Έχει υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών, φυτικών ινών και αμινοξέων. Προέρχεται από την άλεση ολόκληρου του καρπού, δηλαδή μαζί με τον φλοιό, διατηρώντας όλα του θρεπτικά συστατικά.